4,5 dl socker
5 ägg
200 g smör
2 dl kallt vatten
4,5 dl vetemjöl
3 msk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
ca 10 äpplen
kanel
socker
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa ägg och socker fast. Smält smöret och häll i det kalla vattnet. Vispa ned det i äggsmeten.
3. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa ned dem försiktigt.
4. Skala och skär äpplena i litet tjockare klyftor. Strö över rikligt med socker och kanel och rör om. Häll smeten i en smord och bröad långpanna och tryck ned äppelklyftorna.
5. Strö över litet extra kanel och socker. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera gärna vaniljsås eller glass till.
Ca 30 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!