1 kyld smördeg 250 g
150 g färskost
1/2 dl kaviar
2-3 mask klippt gräslök
Garnering:
2 dl creme fraiche
1/2 rödlöken
röd rom
dill vippa
Ugn:200 gr
Rulla ut smördegen i en långpanna nagga den med gaffel blanda färskost kaviar o gräslök. Bred ut den på degen. Rulla ihop degen som en rulltårta från långsidan. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen ca 20 min eller tills rullen fått fin färg. Ta ut o låt svalna. Garnering: Vispa creme fraiche till ett hårt fast skum skala o finhacka löken. Skär rullen i skivor 6-8 bitar spritsa lite creme fraiche på varje bit, toppa med rom lök o dill
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!