Ostsnittar

Ingredienser

1 kyld smördeg 250 g
150 g färskost
1/2 dl kaviar
2-3 mask klippt gräslök
Garnering:
2 dl creme fraiche
1/2 rödlöken
röd rom
dill vippa
Ugn:200 gr

Gör så här

Rulla ut smördegen i en långpanna nagga den med gaffel blanda färskost kaviar o gräslök. Bred ut den på degen. Rulla ihop degen som en rulltårta från långsidan. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen ca 20 min eller tills rullen fått fin färg. Ta ut o låt svalna. Garnering: Vispa creme fraiche till ett hårt fast skum skala o finhacka löken. Skär rullen i skivor 6-8 bitar spritsa lite creme fraiche på varje bit, toppa med rom lök o dill

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.