Pajdeg:
100 g smör
3 dl vetemjöl
2 msk kallt vatten
Fyllning:
2,5 dl riven lagrad ost
2 dl strimlad sallads- eller purjolök (Det Gröna)
3 ägg
3 dl grädde
1/2 tsk salt
125 g bacon till garnering
Ugn 225 g
1 gör pajdeg och tryck ut i form och ställ kallt i 30 min
2 förgrädda pajskalet mitt i ugnen 10 min
3 lägg ost och det mesta av löken i skalet. Vispa ägg, grädde och salt och häll över. Grädda mitt i ugnen ca 35 min
4 skär baconet i bitar och stek knaprigt
5 garnera pajen med bacon och resten av löken
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria
Citrondrömmar
Glutenfria skrabbelucker
Munk
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…