Placeholder

Ostfyllda biffar

Ingredienser

400 g köttfärs, valfri sort
1 - 2 msk fransk senap
1 dl havregryn
1 dl vatten eller mjölk
1 tsk salt
1 tsk peppar
4 ostbitar
2 dl kokbar grädde
2 skivade gula lökar
smör till stekning

Gör så här

1. Blanda havregryn och vatten och låt stå 5 - 10 minuter. Blanda ned färs och kryddor. Forma till 4 biffar, tryck in en ostbit i mitten och stek biffarna i smör tills köttsaften är genomskinlig.

2. Stek löken samtidigt, häll på grädden och låt puttra några minuter. Smaka av såsen med salt, peppar och kanske en liten aning gelé.

3. Servera med potatismos.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
99 kr