Placeholder

Ostfylld biff med grönsaksfräs

Ingredienser

1 purjolök, ca 150 g
1 msk smör
1 pkt djupfryst grönsaksblandning, 225 g
1 tsk salt
svartpeppar
ca 400 g lövbiff, 100 g/skiva
4 skivor ost
eller ca 50 g ädelost

Gör så här

1. Skölj och strimla purjolöken. Fräs den i hälften av smöret i en gryta. Tillsätt den djupfrysta grönsaksblandningen och låt det hela fräsa under lock ca 5 minuter. Smaka av med hälften av saltet och svartpeppar.

2. Lägg en skiva ost på varje lövbiff och vik dem dubbla. Stek i resten av smöret ett par minuter på varje sida. Krydda med salt och svartpeppar.

3. Lägg upp grönsaksfräset på ett fat och placera biffarna bredvid. Servera med kokt potatis.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr