Nyttiga salted caramel chocolate bites
Ingredienser
Mörk choklad:
1 dl kokosolja
Agavesirap
1 dl kakao
1 nypa salt
Dadelsirap:
10 färska dadlar
0,5 dl vatten
1 nypa salt
Kaffechokladkräm:
1 dl kokos
1 dl kakao
0,5 dl starkt kaffe (valfritt)
5 färska dadlar
En nypa vaniljpulver
Topping:
Flingsalt
Gör så här
1. Smält kokosoljan i en kastrull. Blanda ner agavesirap, salt och kakao. Tillsätt mer/mindre agavesirap för sötare/beskare choklad.
2. Häll ut cirka hälften av chokladen (lite mindre) så det täcker botten av en form. Ställ in i frysen.
3. Mixa alla ingredienser till dadelsirapen. Mer eller mindre vatten för att få rätt konsistens. Om dadlarna är hårda går det bra att värma upp dem i vattnet innan de mixas. Ställ sedan dadelsirapen åt sidan.
4. Mixa ingredienserna till kaffechokladkrämen. Ställ åt sidan.
5. Ta ut chokladbotten ur frysen när den stelnat. Skär/dela den i rutor.
6. Klicka en klick dadelsirap på varje. Klicka en klick kaffechokladkräm på det. Frys igen så det stelnar något.
7. Ta ut ur frysen. Häll på resten av chokladen. Toppa med flingsalt. Låt stelna och förvara i kylskåp/frys.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg