1000 gram Vatten
220 gram Färsk ingefära
60 gram honung
2 st Citroner
2 st Chili
Riv ingefäran med skalet på och hacka chilin.
Värm upp chilin och ingefäran i vattnet till 60°C grader under 20 minuter. (Över 60 grader börjar du förstöra de nyttiga ämnena vi vill ha.)
Sila sidan bort alla ingefärsbitar och chili och rör ut honungen i den varma blandningen.
När allt svalnat pressar du citronerna och häller saften i blandningen.
Klarar sig en månad i kylskåp.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!