Munkmuffins med Citrongömma
Ingredienser
(12st)
175 g smör
2 dl socker
2 ägg
6 dl mjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk kardemumma
2,5 dl mjölk
(Lemoncurd)
Garnering: Smält smör och kanel/socker
Gör så här
1. Vispa socker och smör krämigt.
2. Tillsätt ett ägg i taget.
3. Tillsätt övrigt och kör med elvispen tills du har en slät smet.
4. Fyll muffinsformarna med smet så det täcker botten.
5. Lägg i en stor klick lemoncurd.
6. Fyll på med smet.
7. Grädda muffinsen i 175 grader ca 15-20 minuter i 180 grader.
8. Låt svalna något innan du penslar med smält smör och doppar i sockerblandningen.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!