Placeholder

Mumsig morotssoppa

Ingredienser

5 rivna morötter
5 dl stark grönsaksbuljong
2 dl vitt vin
2 finhackade vitlöksklyftor
3 dl grädde
salt
svartpeppar
en gnutta socker
ev litet mjöl

Till servering:
gräddfil
finriven färsk pepparrot (snåla inte!)
finhackad persilja

Gör så här

1. Koka morötterna i buljong, vin, vitlök och grädde ca 15 minuter. Smaka av med kryddor och socker. Mixa soppan slät och smaka av. Kanske behöver den redas av med litet mjöl om den känns för vattnig.

2. Låt den koka upp igen och servera med gräddfil, riven pepparrot och klippt persilja.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Imponerande "fullträff" hyllas av experterna
99 kr