Muffins med blåbär och vit choklad
Ingredienser
100 g rumsvarmt smör
2 dl socker
2 ägg
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 msk vaniljsocker
2 dl blåbär, färska eller frysta
50 g finhackad vit choklad
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader. Ställ ut muffins- eller bullformar i en muffinsplåt.
2. Vispa smör och socker pösigt med elvisp. Vispa lätt ihop ägg och mjölk i en skål. Blanda de torra ingredienserna. Vänd ihop allt och rör till en jämn smet.
3. Fyll ungefär till 3/4 med smet i formarna och tryck ned några blåbär och litet vit choklad i varje muffin. Grädda i nedre delen av ugnen 8 - 15 minuter, beroende på hur stora muffins du gjort.
18 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!