Moussaka

Ingredienser

400g nötfärs
• 2 gula lökar
• 1-2 msk margarin/smör
• 1 msk vetemjöl
• 1 burk krossade tomater
• 1 msk tomatpuré
• 1½ tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 8-10 kokta potatisar
• 2½ dl vispgrädde
• 2 dl riven ost

Gör så här

1. Hacka lök och bryn tillsammans med färs i margarin.
2. Strö över mjöl och rör om.
3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar.
4. Koka på svag värme i 10 min.
5. Skala och skiva potatisen (som du kokat i förväg)
6. Varva med färs i ugnssäker form.
7. Blanda grädden och osten och häll över.
8. Gratinera i 250 grader i 20 minuter.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.