Placeholder

Mormors lunchgratäng

Ingredienser

2-3 dl kokt ris
1 burk avrunnen sparris
500 g oskalade räkor (eller t ex svamp, krabba, krabbpinnar).
Gratängsås:
2 dl grädde, lätt vispad
2 dl majonäs
2 äggulor
Riven ost

Gör så här

1. Koka riset och lägg i smord ugnsfast form
2. Lägg sparrisen på riset och därefter räkorna. Kan förberedas hit.
3. Vispa grädden och blanda med majonäs och äggulor.
4. Bred på gratängsåsen och strö över riven ost.
5. Grädda ca 20 min i 225 grader.

Servera med blandad sallad och förslagsvis varmt vitlöksbröd.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.