Placeholder

Mormors hallonpaj

Ingredienser

150 g rumsvarmt smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

Fyllning:
2 dl gräddfil eller crème fraîche
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl socker
ca 200 g hallon
eller andra bär
1 ägg

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Rör ihop de torra ingredienserna till pajdegen och tärna i smöret. Knåda ihop till en deg, för hand eller i maskin, och tryck ut den i en smord pajform.

3. Rör ihop alla ingredienser till fyllningen och häll den i formen (pajdegen ska alltså inte förgräddas), ställ formen mitt i ugnen och grädda ca 20 - 35 minuter.

4. Servera med en klick grädde eller vaniljsås.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.