Mjuk Bröd – 8 Stycken
Ingredienser
50 g Jäst
50 g Margarin
5 dl Mjölk
1.5 tsk Salt
2 msk Ljus Sirap
2 tsk Mald Brödkrydda
Ca 12 dl Vetemjöl
Gör så här
1) Sätt ugnen på 250 grader.
2) Smält margarinet i en kastrull och häll i mjölken och låt bli fingervarmt 37 grader.
3) Smula jästen i en bunke och häll sedan i degspadet och rör om tills jästen löst sig.
4) Häll i resten av alla ingredienser och arbeta degen tills den blir blank och släpper bunkens kanter.
5) Låt jäsa 30 minuter.
6) Dela degen i 8 delar och kavla varje del till en 1/2 cm tjock runda kakor.
7) Lägg dom 2 och 2 på en bakpappersklädd plåt.
8) Dom behöver inte jäsa mer men om man vill räcker de med ca: 15 minuter tills dom jäst upp sig lagom tjocka.
9) Grädda i 7 minuter.
10) Pensla brödet med vatten och låt svalna under duk.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!