Placeholder

Mjölkfromage med sylt

Ingredienser

9 dl mjölk
2 msk socker
rivet skal av 1 citron
10 blad gelatin
3 äggvitor
god sylt till garnering

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Koka upp mjölken med socker och citronskal. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten. När mjölken kokar tas gelatinet upp, kramas ur och får lösas upp i den heta mjölken. Blandningen hälls upp i en skål och får kallna under vispning.

2. Vispa äggvitorna till hårt skum. När mjölken börjar kallna och tjockna rörs dessa ned försiktigt, varefter allt hälls upp i en vattensköljd form och får stelna. Stjälps upp och garneras med någon god sylt.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr