Mjölkchokladbiskvier
Ingredienser
Botten
200 g mandelmassa
1 st äggvita
Fyllning
100 g mjölchoklad
200 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
Dopping
200 g mjölkchoklad
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Riv mandelmassa och rör ihop med äggvitan till en jämn smet.
3. Spritsa rundlar lika stora, ca 4–5 cm i diameter, och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till toppen på varje så att de blir jämna.
4. Baka mitt i ugnen i 10 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna på plåten.
5. Smält mjölkchokladen över ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Låt svalna något.
6. Vispa smör och socker riktigt fluffigt. Tillsätt chokladen och vispa till en fluffig kräm.
7. Spritsa toppar av smörkrämen på bottnarna. Ställ i frysen i 30 minuter så att de stelnar.
8. Smält chokladen för att doppa biskvierna, använd gärna en liten kopp så att det är lätt att doppa dem.
9. Doppa biskvierna och låt stelna i kylen.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!