1 burk:
ca 500 g små tomater
salt, svartpeppar
2 tsk strösocker
2 små silverlökar
1 msk färska basilikablad
2 kvistar färsk timjan
ca ½ dl olivolja
ca ½ dl rapsolja
Ugn: 80-100 grader
Gör så här:
1. Sölj och dela tomaterna. Skrapa ur kärnona med en sked. Lägg tomaterna med snittytan upp på en plåt med bakplåtspapper. Salta och peppra. Strö över socker.
2. Tillaga mitt i ugnen, ca 3 timmar eller mer, tills tomaterna är bakade och något torkade.
3. Lägg tomaterna i en burk tillsammans med olivolja och rapsolja så det täcker tomaterna. Låt stå i kylen en vecka före servering
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!