Mazariner Ca 20 st
Ingredienser
Deg
200 g rumstempererat smör
5 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
Fyllning
400 g mandelmassa
1/2 dl socker
200 g rumstempererat smör
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
Glasyr
2 dl florsocker
1 1/2 msk vatten
Gör så här
Blanda smöret med de andra ingredienserna i en matberedare och arbeta ihop till en en smidig deg.
Tryck ut degen i mazarinformar och ställ i kylen i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Riv mandelmassan och arbeta ihop med socker, smör och vaniljsocker. Tillsätt äggen ett i taget och blanda till en jämn smet.
Klicka ut fyllningen i formarna och fyll till 2/3.
Grädda mitt i ugnen i 12-14 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna på galler.
Blanda florsocker och vatten till en glasyr. Glasera när kakorna kallnat.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!