4 portioner matvete
1 msk grönsaksbuljong
1 st rödlök
500 g tomater
65 g mâchesallad
1 st granatäpplen
1st gurka
1 förp kikärtor
200 g salladsost
6 kvistar färsk mynta
2 st bakeoff vitlöksbaguetter
olja
salt & peppar
Receptet är för 4 personer.
1. Sätt på ugnen och grädda baguetterna enligt anvisning på förpackningen.
2. Koka matvete i grönsaksbuljong och lägg det färdiga vetet på ett stort fat.
3. Lägg hacks rödlök, skivade tomater, machésallad, gurka, kikärtor och granatäppelkärnor ovanpå. Varva gärna.
4. Gör vinaigretten genom att pressa saften av citrusen och vispa samman med honung och olivolja. Krydda med salt och peppar och ringla dressingen över.
5. Lägg på salladsost och toppa med mynta.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!