Placeholder

Mascarponegratinerade hallon

Ingredienser

300 g hallon, färska eller frysta
2 dl mandelbiskvier
1 ägg
100 g mascarpone
0,5 dl florsocker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. sätt ugnen på 250 grader.

2. Fördela hallon och mandelbiskvier i 4 ugnssäkra portionsformar. Dela ägget och vispa äggvitan till ett riktigt fast skum.

3. Blanda mascarponen med äggula och florsocker och vänd i den vispade äggvitan.

4. Bred ostsmeten över bär och biskvier och gratinera högt upp i ugnen ca 5 minuter tills smeten fått fin färg. Servera genast.

4 portioner

Hallon

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.