Marias rulltårta med hallon
Ingredienser
3 ägg
1,5 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1,5 tsk bakpulver
Fyllning:
3 dl vispgrädde
1,5 dl lemon curd
2 dl hallon
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
2. Blanda ägg och socker i en skål och vispa vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och sikta ned det i smeten. Blanda till en slät smet.
3. Bred ut smeten på bakplåtspapperet i ett jämnt lager och grädda mitt i ugnen 5 minuter. Stjälp upp den gräddade kakan på sockrat papper och dra försiktigt bort papperet som den är bakad på.
4. Vispa grädden lätt. Blanda ned lemon curd och vispa på lågt varv så det blandar sig och blir bredbart.
5. Bred ut gräddblandningen på kakan och fördela hallon ovanpå. Rulla ihop till en lång rulle och låt den ligga svalt.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!