Placeholder

Mandelglass med mango

Ingredienser

1 l standardmjölk
3 dl vispgrädde
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl mandelspån
grovklyftad mango, färsk
eller konserverad
1 msk rostade mandelspån

Gör så här

1. Glassen bör tillagas en dag i förväg.

2. Koka upp mjölken under omrörning och låt koka ihop tills halva mängden återstår. Passa noga så den inte bränner fast eller kokar över.

3. Tillsätt grädde, florsocker och vaniljsocker. Fortsätt sjuda och rör tills blandningen tjocknar. Rör den sval i kallt vattenbad.

4. Vänd ned mandeln och fördela massan i portionsformar eller en större form. Bjud med mangoklyftor och strö över rostade mandelspån.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr