Placeholder

Mammas ragu

Ingredienser

500 g benfritt fläskkött i grytbitar
1 hackad gul lök
1,5 tsk salt
svartpeppar
2 - 3 dl vatten
1 msk fransk senap
100 g champinjoner
3 dl smakrik ost

Gör så här

1. Skär köttet i strimlor, bryn hastigt och lägg i lök och svamp. Fräs en liten stund. Tillsätt senap, häll i vattnet och låt puttra 10 minuter.

2. Ta från värmen och rör ned osten. Låt stå tills den smält. Häll nykokt tagliatelle i ett serveringsfat och lägg ragun i mitten.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
239 kr