4 dl makaroner
1 purjolök
250 g rimmat sidfläsk, skinka eller bacon
2 dl riven smakrik ost
3 ägg
5 dl vispgrädde
salt
peppar
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Koka makaronerna och häll av vattnet. Skölj och finhacka purjolöken. Strimla och bryn fläsket. När det fått yta, tillsätt löken. Stek ihop tills löken mjuknar.
3. Vispa ihop ägg och grädde till en äggstanning. Varva makaroner och fläskblandning i en smord, ugnssäker form och strö över 2/3 av osten. Häll på äggstanningen och strö över resten av osten.
4. Grädda mitt i ugnen 30 minuter eller tills puddingen stelnat och fått fin färg. Servera med en grönsallad.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Mareld saftkokare, 8 liter
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng