Makaronigryta med paprika och färs
Ingredienser
300 g nöt- eller blandfärs
smör
2 paprikor
1 burk redd champinjon-
eller tomatsoppa, ca 300 g
2 - 2,5 dl vatten
1 msk soya
salt
1 krm nymalen svartpeppar
ca 5 dl spiralmakaroner
Gör så här
1. Bryn färsen i litet smör i en stekpanna. Rör med en trägaffel så att färsen grynar sig. Lägg över den i en gryta. Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Fräs dem hastigt och lägg dem i grytan.
2. Rör ned soppa och tillsätt vatten och soya. Låt grytan koka upp, smaka av med salt och peppar och låt grytan koka ca 5 minuter.
3. Koka under tiden makaronerna i rikligt med saltat vatten. Låt rinna av väl, blanda ned dem i grytan och låt alltsammans värmas ett par minuter. Servera med riven ost och sallad.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…