Gör så här

Har ni aldrig smakat en riktigt god, klassisk mac and cheese så bara måste ni prova detta recept!

Med massa ost, massa smak och massa kärlek så har bloggaren Sapodilla Brown skapat detta recept som får det att vattnas i munnen!

Sapodilla bor i New Orleans och flera av hennes recept finns hos oss på myTaste vilket vi är mycket glada över.

Mac and cheese är en amerikansk klassiker och tillagar du den på rätt sätt så kommer du aldrig att vilja koka vanliga makaroner igen.

Gör så här:

1) Förvärm ugnen till 175 grader.

2) Ta en gryta med lätt saltat vatten för att koka makaronerna enligt instruktioner och lägg sedan åt sidan.

3) Smält smör i en separat gryta.

4) Tillsätt mjöl till det smälta smöret och rör omgående.

5) Tillsätt mjölk och senap och rör om tills smör- och mjölblandningen har löst sig.

6) Tillsätt salt och peppar efter smak.

7) Minska värmen och fortsätt att röra tills såsen tjocknar.

8) När såsen har ftjocknat, ta av från värmne och tillsätt 7,5 dl ost och rör om tills osten smälter.

9) Tillsätt makaronerna efter att du hällt av dem vattnet

10) Överför blandningen till en ugnssäker form och ta de kubade cheddarbitarna och lägg dem in i makaron och ostblandningen.

11) Strö kvarvarande ost på toppen och baka i ugnen ca 30 - 40 minuter.

Tillagninsgtid: ca 45 minuter
Grader: 175 c

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/mac-and-cheese-or-macaroni-pie-5613889.html