Kexbotten
500g digestiva
100g smör
Fyllning
400g kondenserad mjölk
4st äggulor
5st limefrukter skal och saft
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Lägg digestivekex i en mixer.
3. Blanda ner smälta smöret i mixen.
4. Tryck ut blandningen i botten.
5. Förgrädda pajskalet i mitten av ungen i ca 10min.
6. Låt svala.
7. Blanda kondenserad mjölk med äggulor, rivet limeskal och saft.
8. Låt smeten dra åt sig smak av limeskalen i 30-60min.
9. Fyll formen med smeten och låt gräddas i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
10. Låt svala.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!