50 g jäst
4 1/2dl fingervarmt vatten
1/2 dl olja
2 tsk salt
2 msk sirap
2 dl rivna morötter
1 dl vetekli
1 1/2 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
8 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
Lägg en lergryta i blöt ca 20 min
Rör ut jästen med vattnet
Tillsätt alla ingredienser och blanda väl
Torka av lergrytan, olja in båda delarna
Lägg degen (som ska vara kletig) i lergrytan
Sätt på locket, ställ grytan på botten i KALL ugn
Sätt ugnen på 200 grader
Efter 60 min sänk ugnen till 175 grader
Grädda ytterligare 30 min
Låt brödet kallna i grytan
Smaklig spis
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!