LCHF-brownies
Ingredienser
24 st
175 g smör, mjukt
1 dl mandelsmör
3 ägg
1,75 dl erytritol
1 dl kakaopulver
2,5 dl (120 g) mandelmjöl
½ tsk bakpulver
¼ tsk salt
2 msk vatten
½ tsk vaniljpulver
30 g mörk choklad minst 80%, hackad
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform med storleken 23 x 33 cm.
Använd en handvisp eller elvisp för att blanda ihop smör, mandelsmör, ägg och sötning
.
Blanda i kakaopulver, mandelmjöl, bakpulver, salt, vatten och vaniljextrakt.
Vispa till en jämn smet. Lägg i de hackade chokladbitarna.
Häll smeten i ugnsformen, gör den slät med hjälp av en slickepott.
Grädda i ugnen i ca 25 minuter. Inte längre än så då finns det en risk att den blir torr.
Låt svalna i ca 20 minuter innan du skär kakan i bitar.
Tips!
Kakan är extra god tillsammans med vispad grädde. Om du vill ha den mindre söt utesluter du eller minskar på sötningen.
Förvara kakan i en lufttät behållare i kylskåpet för att undvika att den blir torr.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!