Laxrullar med pepparrot
Ingredienser
Ingredienser:
100 g färskost
1.5 msk riven pepparrot
1 krm salt
0.25 krm finmalen vitpeppar
2 st rektangulära tunnbröd
200 g skivad gravad lax
eller 200 g skivad kallrökt lax
0.5 frp smörgåskrasse
eller 1.5 msk finhackad gräslök
eller 2 msk finhackad dill
Gör så här
Mät upp färskost, riven pepparrot, salt och vitpeppar. Blanda till en jämn smet.
Smaka av och justera om det behövs genom att ta mer av en eller flera av ingredienserna.
100 g färskost
1.5 msk riven pepparrot
1 krm salt
0.25 krm finmalen vitpeppar
Lägg ut tunnbröden och bred på färskostsmeten så den blir jämnt fördelad.
2 st rektangulära tunnbröd
Fördela laxskivorna. Strö över klippt krasse (eller klippt gräslök eller finhackad dill).
(Det är viktigt att den klippta krassen (eller gräslöken eller dillen) inte är blöt, torka i så fall på hushållspapper.)
200 g skivad gravad lax
eller 200 g skivad kallrökt lax
0.5 frp smörgåskrasse
eller 1.5 msk finhackad gräslök
eller 2 msk finhackad dill
Rulla ihop (längs med långsidan), plasta in och förvara i kylskåp.
En stund innan servering, skär i ca 2 cm skivor med en vass kniv och lägg upp på serveringsfat.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Philadelphia- och laxpasta med smak av pepparrot
Hacka löken och skär äpplet i tärningar (skalet kan vara kvar). Fräs löken i smör…
Inkokt lax med dillmajonnäs
https://www.koket.se/anette_rosvall_och_emma_hamberg/varmratter/fisk_och_skaldjur/inkokt_lax Koka upp vattnet med löken och resten av ingredienserna. Lägg laxfilén i en ugnsfast…
Ugnsrostad lax med kål & pinjenötter
Färdig parmesansås funkar
Grillad lax / Källa ica.se
Pensla laxen med olja. Krydda med salt och peppar. Grilla laxen över glöden på ett…
LAX MED CASHEWTÄCKE OCH MATHAVRESALLAD
SÅ HÄR GÖR DU Sätt ugnen på 175 grader. Stek laxen i en stekpanna på…
Lax fylld med feta, dill & citron
Mosa ihop ost, dill och citron. Fyll laxen, salta & peppra, ringla över olja. Tillaga…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!