500 gram nötfärs
1/2 halvlök, hackad
1/2 dl hackad grön paprika
1,5 dl ketchup
1 1/2 tsk Worcestershire sås
1 tsk senap
1/2 tsk vitlökspulver
1/8 tesked cayennepeppar
8 skivor stora toast skivor
2,5 dl strimlad cheddarost (eller annan valfri favorit)
4 msk smör
Sloppy Joe är precis som det låter en slarvigt gjord Texas inspirerad toast där mumsig smält ost, köttfärs och krispigt grillat bröd mixas i en salig blandning, så himla gott och superenkelt att göra! Den här smörgåsen kan även förberedas några dagar i förväg om du får lite köttfärs över från middagen eller har en bit ost kvar efter frukosten.
Receptet kommer från bloggen Spicy Southern Kitchen och är skrivet av Christin och hennes stora passion i livet är att experimentera med nya maträtter och sätta en twist på redan klassiska recept. Vi på myTaste älskar den härliga blandningen av recept på Christins sida och man blir så sugen på att laga mat att man kan inte bärga sig med att springa in i köket och sätta igång direkt!
Gör så här:
1) Stek köttfärsen på medium värme i en stekpanna, använd en träsked för att dela köttfärsen.
2) Lägg till lök och grön paprika och fräs tills nötköttet inte längre är rosa och löken och paprikan är mjuk.
2) Tillsätt ketchup, senap, vitlökspulver, Worcestershire-sås och cayennepeppar. Rör om och laga mat på medium-låg värme i 5 minuter. Ta bort från värmen.
3) För varje smörgås sprid 1/2 dl ost på toppen av en skiva bröd. Toppa med köttfärsmixen och lägg sedan den andra skivan bröd på toppen.
4) Ta en smörgåsgrill eller alt värm i en stekpanna.
5) Tillsätt 1/2 msk smör, låt det smälta och placera sedan smörgåsen i grillen eller pannan, stek tills sidorna är gyllene och osten är smält.
6) Servera!
Tillagningstid: Ca 20 minuter
Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/sloppy-joe-grilled-cheese-159723595.html
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!