3 benfria kycklingbröst
2,5 dl kärnmjölk
2 tsk havssalt
2,5 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 msk cayennepeppar eller efter smak
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk gurkmeja
1 tsk lökpulver
Nymalen svartpeppar efter smak
Olja för fritering
En av de klassiska amerikanska recepten, chicken nuggets. Dessa små godingar är superenkla att tillaga och smakar fantastiskt, funkar lika bra som tapas mat eller som ett litet eftermiddagssnacks, koka ris eller servera med hemlagade pommes så har du en riktigt smarrig middag att bjuda på.
Receptet kommer från bloggen Cully's kitchen och är skrivet av bloggaren och entreprenören Cully. Cully kommer från Michigan och har alltid haft matlagningen som en av hennes stora passioner livet och att laga god mat till barnbarnen. Detta recept kan vi garantera faller alla barn i smaken!
Gör så här:
1) Skär kycklingen i mindre bitar.
2) I en stor skål kombinera kärnmjölken, 1 tsk salt. lägg sedan till kycklingen.
3) Kyl och marinera 1 timme eller längre.
4) Under tiden i en plastpåse kombinera mjölet, 1 tsk havssalt, bakpulver, cayennepeppar, oregano, gurkmeja, lökpulver och tillsätt svartpeppar efter smak.
5) Värm oljan till 175 grader.
6) Ta bort kycklingen från kärnmjölken och skaka av all överflödig vätska.
7) Skaka kycklingen i påsen med mjölblandningen tills den täcks, skaka av allt överskott av mjöl.
8) Fritera kycklingen tills den är gyllenbrun och att spadet som kommer från kycklingen när du sticker i den är klart.
Tillagninsgtid: Ca 1,5 timmar med marinering
Grader: 175 c
Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/buttermilk-chicken-nuggets-recipe-5435612.html
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!