0,5 kg färska eller frysta jordgubbar
220 g Philadelphia ost
390 g kondenserad mjölk
3/4 dl vispgrädde
Zest från 1 liten citron
3/4 dl färdig grahams smulor (krossa ca 1 dl grahamskex med 3 msk smält smör, ställ i frysen i ca 15 minuter)
Den här glassen är så enkel att tillaga och den är verkligen supergod! Den lena smaken av cheesecake blandat med en ljuvlig smak av jordgubbar och en hint av knapriga grahams smulor, det kan ju inte bli annat än bra!
Receptet kommer från bloggen Tastes better from scrath och är skrivet av bloggaren Lauren som bor i Missouri. Lauren älskar all matlagning som är enkel och smakrik och det här receptet är inget undantag, gå in och spara direkt, ni kommer inte bli besvikna!
Gör så här:
1) Lägg jordgubbarna i din matberedare och pulsa bara några gånger tills de är finhackade. Placera i en plastlåda, täck och kyl.
2) Blanda osten, kondenserad mjölk, citronskal och vispgrädde med en elektrisk mixer tills den kombineras. Frys i ca 4 timmar eller tills halvfast.
3) Ta bort ostblandningen från frysen och vispa den tills den är gräddig.
3) Ta ut jordgubbarna och töm eventuellt överskott juice från jordgubbarna och tillsätt dem sedan till ostblandningen. Rör för att kombinera.
4) Tillsätt i hackad Grahamskex smulorna och rör om att kombinera.
5) Frys i ca 8 timmar eller tills glassen är fast.
6) Ta bort från frysen ca 15 minuter innan servering.
Tillagninsgtid: ca 15 minuter förberedning plus tid till frysning ca 12 timmar
Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/strawberry-cheesecake-ice-cream-104807408.html
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria
Citrondrömmar
Glutenfria skrabbelucker
Munk
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…