Lättlagad cheesecake glass med jordgubb!

Ingredienser

0,5 kg färska eller frysta jordgubbar
220 g Philadelphia ost
390 g kondenserad mjölk
3/4 dl vispgrädde
Zest från 1 liten citron
3/4 dl färdig grahams smulor (krossa ca 1 dl grahamskex med 3 msk smält smör, ställ i frysen i ca 15 minuter)

Gör så här

Den här glassen är så enkel att tillaga och den är verkligen supergod! Den lena smaken av cheesecake blandat med en ljuvlig smak av jordgubbar och en hint av knapriga grahams smulor, det kan ju inte bli annat än bra!

Receptet kommer från bloggen Tastes better from scrath och är skrivet av bloggaren Lauren som bor i Missouri. Lauren älskar all matlagning som är enkel och smakrik och det här receptet är inget undantag, gå in och spara direkt, ni kommer inte bli besvikna!

Gör så här:

1) Lägg jordgubbarna i din matberedare och pulsa bara några gånger tills de är finhackade. Placera i en plastlåda, täck och kyl.

2) Blanda osten, kondenserad mjölk, citronskal och vispgrädde med en elektrisk mixer tills den kombineras. Frys i ca 4 timmar eller tills halvfast.

3) Ta bort ostblandningen från frysen och vispa den tills den är gräddig.

3) Ta ut jordgubbarna och töm eventuellt överskott juice från jordgubbarna och tillsätt dem sedan till ostblandningen. Rör för att kombinera.

4) Tillsätt i hackad Grahamskex smulorna och rör om att kombinera.

5) Frys i ca 8 timmar eller tills glassen är fast.

6) Ta bort från frysen ca 15 minuter innan servering.

Tillagninsgtid: ca 15 minuter förberedning plus tid till frysning ca 12 timmar

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/strawberry-cheesecake-ice-cream-104807408.html

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.