Lasagnesoppa
Ingredienser
Olivolja
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
500g köttfärs
1 tsk Salt och peppar
1 tsk chiliflakes
1 tsk oregano
2 msk tomatpuré
500g passerade tomater
1 grönsaksbuljong
5 dl vatten
6st lasagneplattor
2 dl grädde
Mozzarella
Basilika
Vitlöksbröd
Gör så här
Hacka löken och stek med oljan i en stor gryta. Stek med köttfärsen.
Tillsätt kryddorna och tomatpurén och blanda jämt.
Häll i tomaterna, buljongen och vattnet. Dela plattorna i mindre bitar och lägg i. Låt puttra under lock i 15 min.
Häll i grädden, rör om och låt bli varm.
Ta av från plattan, smula i mozzarellan och basilikan.
Servera med vitlöksbröd.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!