Kryddig grönsakswok med röda linser (vegansk, glutenfri, laktosfri
Ingredienser
500g wokgrönsaker
1 tsk currypasta
1 tsk sambal olek
0,5 dl röda linser
Gör så här
1. Skölj linserna och lägg dem i en stekpanna (förslagsvus tyflon) med 1-2dl vatten.
2. Låt koka ca 5 minuter utan lock. Blir det torrt så häll i lite mer vatten, men bara så att linserna ej bränner fast.
3. Efter att linserna har kokat i 5 minuter bör pannan vara relativt torr. Häll nu i grönsakerna i pannan samt, 1 tsk röd currypasta.
4. Stek tills grönsakerna är härligt varma. Ha i sambal olek efter smak, förslagsvis ca 1 tsk. Voila, maten är redo att serveras!
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!