Krusbärspaj med knäckigt toscatäcke
Ingredienser
600 g frysta krusbär
2 msk potatismjöl
2 dl havregryn
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl flagad mandel
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 nypa flingsalt
150 g smör
0,5 dl vispgrädde
0,5 dl ljus sirap
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en pajform och lägg i krusbären. Strö över litet potatismjöl.
2. Blanda havregryn med socker, vetemjöl, mandel, bakpulver, vaniljsocker och salt. Lägg smör, grädde och sirap i en kastrull, värm upp och låt puttra 2 minuter.
3. Blanda ned de torra ingredienserna. Bred ut smeten över bären och sätt in i ugnen 45 - 55 minuter så den får fin färg.
4. Låt svalna en stund och servera med vaniljglass.
8 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!