Krämig grönkålstagliatelle med två sorters ost
Ingredienser
Krämig grönkålstagliatelle med två sorters ostar:
Tagliatelle/pasta av ditt val
Färsk grönkål
Rödlök
Creme fraiche eller matlagningsgrädde av ditt val
En skvätt pastavatten
Fetaost
Smakrik vällagrad ost (till exempel lagrad präst, parmesan eller västerbotten)
Salt, svartpeppar
Eventuellt färsk basilika (ja det passar)
Gör så här
Sätt på pastavatten och koka upp.
Stek lök i olivolja eller smör. Tillsätt massa grönkål. Stek ihop några minuter.
Sänk värmen och tillsätt creme fraiche/grädde och en skvätt pastavatten.
Låt puttra ihop några minuter.
Smula i fetaost och tillsätt riven lagrad ost.
Låt osten smälta ihop med såsen, smaka av med salt och peppar. Grovhacka färsk basilika om du har det hemma, rör ner.
Servera direkt med din pasta och ENJOY!!
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!