Korv- och bacongryta med dijon och dragon
Ingredienser
250 - 300 g falukorv
1 pkt bacon
5 - 6 stora färska champinjoner
2 dl crème fraîche
1 msk dijonsenap
0,5 dl syltlök
ca 1 dm purjolök
ca 1 tsk dragon
salt
svartpeppar
Gör så här
1. Strimla korven. Strimla baconet, skiva purjolöken och skär svampen i mindre bitar. Stek korven och ta upp den. Stek baconet och låt rinna av. Stek sedan svamp och purjolök. Blanda i korv och bacon och rör ned crème fraîche, senap och dragon.
2. Smaka av, salta och krydda med svartpeppar. Sist tillsätter du syltlöken och låter allt bli varmt.
3. Hacka litet purjolök och strö över före servering. Det går även bra med gräslök om du har det hemma.
4. Servera med valfri potatis och en grönsallad.
3 - 4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng