KOREAN BBQ

Ingredienser

Entrecote, lövbiff, fransyska eller vilket kött ni själva vill ha passar.
1 påse Korean BBQ
1 purjolök
1 paprika
1 gurka
1 burk majs
2 morötter
1 salladshuvud
1 dl ris

Sojasås
1 röd chili
1 msk riven färsk ingefära
1 vitlök
2msk japansk soja
1 msk olja
1 msk färsk pressad lime

Gör så här

1. Börja med att hacka upp köttet i önskade bitar, sedan blandar du Korean BBQ enligt förpackning med vatten samt olja, lägg i köttet där i så det marineras under tiden. Sätt igång risvattnet och låt detta koka enligt förpackning.

2. Hacka alla grönsaker i önskad storlek, vi gillar när det är tunt skuret. Förbered därefter sojasåsen, genom att tunt hacka chili, riv 1 vitlöksklyfta och 1 msk ingefära och bland ihop det med vätskan, krydda efter smak.

3. När riset kokat klart så kan du börja steka köttet i en varm panna (häll i en del marinad också), stek så länge du vill, tills köttet har önskad färg, blanda därefter i riset i pannan och stek lite till. Förbered ''salladsskålarna'' lägg i grönsaker varvat med kött/riset och ringla sedan över sojasås.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.