Konserverade äpplen

Ingredienser

10-15 små fina äpple av sorten Ingrid Marie
1 l vatten
1350 g strösocker
2 dl cognac
1 vaniljstång
3 kanelstänger

i
ingelamlandberg

Gör så här

Tvätta äpplena noga.

Skala dem helt eller delvis, använda gärna ett ciseleringsjärn eller liknande för att få dekorativa mönster.

Koka sockerlag med vatten och socker tills allt socker löst sig.
Häll därefter i konjaken.

Stoppa ned äpplen i tre olika, väl rengjorda, glasburkar på ca en liter styck.
Viktigt är att burkarna har gummipackning som sluter tätt.

Dela en vaniljstång i tre bitar och lägg ned i de olika burkarna.
Stoppa därefter ned en kanelstång i varje burk och häll över sockerlagen.

Stäng burkarna och koka dem ca 30 min i vatten för att skapa en konserv med lång hållbarhet.

Servera de inlagda äpplena med mandelgrädde till.

Betyg (2 röster)

0
0

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr