Gör så här

Välj butik
City Gross Meny
Se om vi kan leverera till dig

Postnr

Kolla
Kolja med dill- och osttäcke
29
Recept
Kolja med dill- och osttäcke
2 personer30-40 min
INGREDIENSER:
300 g kolja
0,25 tsk salt
1 krm svartpeppar
1,5 msk ströbröd
0,5 msk flytande margarin
0,25 solovitlök
30 g riven hårdost
0,25-0,5 bubbla dill

Potatismos:
500 g potatis
0,5 dl mjölk 0,5%
0,5 tsk flytande margarin
salt & peppar

0,5 förp haricots verts

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Skala och koka potatisen till moset.
3. Lägg kolja i en ugnsform. Salta och peppra.
4. Blanda samman ströbröd, margarin, pressad vitlök, riven ost och dill. Bred det över fisken. Sätt in i ugn ca 20 minuter.
5. Häll av vattnet från potatisen och stöt eller vispa potatisen tillsammans med mjölk och margarin till ett mos. Salta och peppra efter smak.
6. Koka haricots verts hastigt i lättsaltat vatten.
7. Servera fisken med potatismos och haricots verts.

Tips! Det piffar upp att krydda moset med någon örtkrydda, om inte annat blir det lite finare.