Knäckebröd
Ingredienser
2,5 dl ljummet vatten
10 g färsk jäst
3,5 dl rågmjöl
1 dl vetemjöl
1 tsk honung
0,5 tsk salt
Pumpafrö att toppa med
Sesamfrön att toppa med
Flingsalt att toppa med
Gör så här
Lös upp jästen i det ljumma vattnet i en bunke.
Tillsätt resten av ingredienserna förutom fröna som knäckebrödet ska toppas med.
Låt jäsa i 1 timme.
Kavla ut degen tunt och lägg på smörad plåt.
Pensla på med vatten och strö fröna och flingsaltet på.
Baka i ca 5 min (tills den har fått lite färg) i 225 grader.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!