125 g smör
0,5 dl mjölk
2 ägg
3 msk kakao
0,5 dl socker
0,5 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
ca 2 - 3 dl vetemjöl
100 g choklad i bitar
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en liten långpanna, ca 20 x 30 cm.
2. Vispa ägg, socker och sirap 3 minuter till en ljus, pösig smet. Blanda 1 dl mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kakao och hackad choklad i en skål och rör sedan ihop det med äggsmeten.
3. Smält smöret och häll i och tillsätt mer mjöl, litet i taget, tills smeten blir lagom tjock. Häll i litet mjölk om den blir för tjock.
4. Häll smeten i långpannan. Den kommer att täcka botten, så rutorna blir tunna. Strö ev över litet hackad choklad. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
5. Ta ut och skär upp i rutor. Låt stå i formen 10 minuter, lägg dem sedan på galler för att svalna.
24 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!