1 kg kiwi
knappt 500 g syltsocker
2 dl vatten
1 tsk malen kanel
2 tsk pressad citron
1. Skala och skär kiwin i bitar. Lägg i en kastrull och slå på litet vatten så det täcker botten och litet till, ca 2 dl.
2. Tillsätt syltsocker och koka upp. Sänk värmen till medel och rör 5 minuter under tiden det kokar sakta. Skumma av.
3. Krydda med kanel och citron, rör om och smaka av.
4. Häll upp i rena glasburkar och låt svalna i rumstemperatur. Förvara därefter i kylskåp.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!