Kikärtspaj

Ingredienser

9,6 dl broccolibuketter
9,6 dl tomater
9,6 dl tärnad rödlök
8 oskalade vitlöksklyftor
4,8 dl vatten
7,2 dl kikärtsmjöl
4 msk pressad citron
2 tsk kycklingkrydda
2 tsk havssalt

Gör så här

Värm ugnen till 200° C. Sprid ut broccoli, tomater och vitlöksklyftor på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ställ den i ugnen ca 15 – 20 min tills de mjuknat. Skala de grillade vitlöksklyftorna och lägg dem i en mixer tillsammans med vatten, kikärtsmjöl, citronjuice, kycklingkrydda och havssalt. Kör tills du fått en smidig smet. Häll smeten i en stor skål och vänd ner dem ugnsrostade grönsakerna. Häll blandningen i en pajform. Grädda i 30 – 35 min. Öppna ugnen efter halva tiden för att släppa ut ånga. Pajen är färdig när ovansidan är gyllenbrun.

Paj

Betyg (2 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Guldvinnande fynd till sommarens smaker
Periquita White
229 kr