Kikärtspaj
Ingredienser
9,6 dl broccolibuketter
9,6 dl tomater
9,6 dl tärnad rödlök
8 oskalade vitlöksklyftor
4,8 dl vatten
7,2 dl kikärtsmjöl
4 msk pressad citron
2 tsk kycklingkrydda
2 tsk havssalt
Gör så här
Värm ugnen till 200° C. Sprid ut broccoli, tomater och vitlöksklyftor på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ställ den i ugnen ca 15 – 20 min tills de mjuknat. Skala de grillade vitlöksklyftorna och lägg dem i en mixer tillsammans med vatten, kikärtsmjöl, citronjuice, kycklingkrydda och havssalt. Kör tills du fått en smidig smet. Häll smeten i en stor skål och vänd ner dem ugnsrostade grönsakerna. Häll blandningen i en pajform. Grädda i 30 – 35 min. Öppna ugnen efter halva tiden för att släppa ut ånga. Pajen är färdig när ovansidan är gyllenbrun.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…