Kikärtsbiffar med morotstsatsiki

Ingredienser

Kikärtsbiffar med morotstsatsiki från Modifast

4p

1 burk, 400 g kikärtor
1 dl lättmjölk
2 dl Arlaköket medelhavsinspirerad matyoghurt
1 st purjolök
1 msk maizena majsstärkelse
1 kruka persilja
15 g smör
2 st morot
1 st vitlöksklyfta
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Skölj kikärtorna i vatten och låt dem rinna av.
Finstrimla purjolöken.
Mixa kikärtorna.
Blanda kikärtor purjolök, maizena, persilja och mjölk till en färs.
Smaksätt med salt och peppar.

Forma färsen till biffar och stek dem i smör i en teflonpanna några minuter på varje sida.
Rör ihop alla ingredienserna till tsatsikin.

Servera biffarna med tsatsikin och kokt ris blandat med lättkokta grönsaker.

Näringsvärden Per portion inklusive tillbehör
Energi 405 kcal
Protein 14 g
Kolhydrat 68 g
Fett 8 g

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.