1 portion, 20 minuter
1 portion snabbnudlar med kryddpåse
2 ägg
2 msk kewpie-majonnäs
1⁄2 vitlöksklyfta, riven
3 champinjoner, skivade
1 tsk smör
3 skivor bacon
1⁄2 dl finhackad salladslök
1 tsk rostade sesamfrön
https://www.dn.se/mat-dryck/kewpie-nudlar/
1. Vispa ihop 1 ägg, majonnäs, vitlök och kryddpåse i en skål.
2. Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i det andra ägget, sänk till medelvärme och koka 7 minuter. Häll snabbt av vattnet och låt ägget ligga i kallt vatten 5 minuter. Skala ägget försiktigt och dela på hälften.
3. Stek svampen i smöret tills den fått färg. Stek därefter baconen tills de är något krispiga. Koka nudlarna i 4 dl vatten enligt instruktionerna på förpackningen eller tills de är al dente.
4. Häll försiktigt i vattnet från nudlarna i majonnässåsen och vispa ihop. Tillsätt nudlarna och toppa med ägg, svamp, bacon, sallads- lök och sesamfrön.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!