Detta blandas ihop:
500 gram nötfärs
500 gram lammfärs
Kryddblandning:
2 msk lökpulver
1 msk spiskummin
1 msk vitlökspulver
2 msk paprikapulver
2 msk oregano
1 msk svartpeppar
1 msk örtsalt
Så här gör du:
1. Mixa och blanda ihop nötfärs med lammfärsen, knåda ihop så det blandas ordentligt.
2. Blanda därefter i kryddorna och knåda vidare, det kommer lukta nå jävulskt gott.
3. Sätt på kebabspett eller lägg i kebabspettmaskin, grillas därefter till valfri grillfärg.
4. Avnjutes till diverse tillbehör, glöm inte kebabsåsen.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!