6 portioner kokt ris
500 g kassler, tärnad
1 gul lök, strimlad
1 dl crème fraîche
2 dl mjölk
1 dl majonnäs
0,5 dl chilisås
0,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
200 g riven ost
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Rör ihop crème fraîche, mjölk, majonnäs och chilisås i en bunke.
3. Lägg riset i en stor ugnsfast form, lägg på lök och kassler och rör om. Häll crème fraîcheblandningen ovanpå och fördela den rivna osten över.
4. Gratinera i mitten av ugnen tills den fått fin färg - ca 15 minuter om riset är varmt, ca 10 minuter ytterligare om riset förberetts och förvarats i kylen.
6 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!