Kakan
200 g smör
5 st ägg
4 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
Glasyr
75 g smör
1/2 dl kaffe
4 dl florsocker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Garnering
kokos
1. Ställ ugnen på 200 grader. Ta fram bakplåtspapper och klä en långpanna.
2. Smält smöret och ställ åt sidan. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i resten av de torra ingredienserna till kakan och sikta ner i smeten.
3. Tillsätt smör och mjölk under omrörning och rör till en smet. Häll smeten i långpanna och grädda i 20-25 minuter.
4. Under tiden gör glasyren.
5. Smält smöret och blanda resten av ingredienserna tills du har en jämn smet. Bred ut glasyren över kakan när den svalnat något.
6. Strö kokos över kakan och skär i bitar.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg